吴丰昌当选院士 龙游籍“院士......拔出“钉子”促发展县森林资源规划设计调查成果通......今日关注·攻坚543龙游发糕入选浙江十大农家特色......全省国土资源信访积案化解工作......龙游导游迎来市赛“满堂红”
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龙游发糕入选浙江十大农家特色小吃



  

  本报讯(记者 欣闻)11月24日,2017浙江农业博览会在新农都会展中心开幕。农博会上公布了“浙江十大农家特色小吃”,龙游发糕上榜。这是继2009年龙游发糕制作技艺入选省非物质文化遗产项目名录、2016年被G20峰会指定为专供特色小吃后再次荣登“名录”。
  根据《龙游县志》记载,龙游发糕的制作开始于14到17世纪的明代。因“发糕”为“福高”的谐音,象征着“年年发、步步高”吉祥之意,成为龙游老百姓逢年过节餐桌上的必备品。