狗肉陷入“信任危机”
栏目主持:邵妹(邵美霞)客串嘉宾:范敏锋(企业职员)
新闻背景:在民间有这么一句俗语:“喝了狗肉汤,冬天能把棉被当”,狗肉成了人们冬天点单
率屡高不下的一道菜。前几日,琚先生却因为两块狗肉去医院挂了3天点滴,让他懊悔不
已,“家人都劝我不要吃外面的狗肉,是我不相信。”难道,狗肉真是陷入了“信任危机”?
邵妹:你喜欢吃狗肉吗?会不会去店里点这个菜。
范敏锋:这是我比较喜欢的一道菜,尤其是冬天,但我很少在外面点,心里还是有点顾虑的。我认识一菜市场的朋友,听他说现在有专业的偷狗贼,用掺了迷药的肉当诱饵,狗一闻就浑身无力了,再或者用麻醉针,要么就是直接棍棒打晕,后面一种还好,前面的方法听了就让人瘆得慌。
邵妹:前两天,我一微信圈的好友发了一张监控截屏图,图上是一个男子抱着一条白色的狗在怀里东张西望,据说他就是偷狗的,可再看他怀里的小狗,好像还挺乖呢,不知道他用了什么方法。就是在龙游啊,我开玩笑说把图贴出来将这人逮到。
范敏锋:是呀,一到冬天,家里的狗就容易被偷,如果对方使用了不当的方法,倒卖出去后进了餐桌,怎么会不令人多想?
邵妹:是的,我衢州一朋友的一条狗得了皮肤病,因为知道生病所以不敢吃,后来以300元的价格卖给了一个龙游狗贩子,估计最后也是盘中餐。
范敏锋:按照规定牛羊肉在市场上销售前不都是要经过一些检疫程序吗,不晓得狗肉是不是也有?
邵妹:如果是正常渠道进货,且在专门的屠宰点屠宰的,估计应该都有检疫证明的,其它的不一定吧。
范敏锋:仔细想一想,吃狗肉还是要到信得过的小店。
邵妹:那总不会说下次点这个菜前要店家出示动物检验合格证明吧?这有点滑稽。
范敏锋:倒也没有这么夸张,只是我觉得要多个心眼,尽量少吃。
邵妹:一直以来,动物保护组织都竭力反对食猫食狗,似乎效果也不大。
范敏锋:这需要一段时间,眼下食品安全问题迫在眉睫,特别是监管部门,还是要多方联动,确保餐饮环节的食品安全问题。