一年更比一年高

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　　本报讯（记者　王曙静）农历廿二，家家户户都忙着准备传统年货。这天，大街乡方旦村王丽华一家顾不上吃中饭，忙着打年糕。王丽华说今年准备了25公斤米，早早加工成了米粉，一大早就放进饭甑里炊了。说话间，粉已经熟了。王丽华拣起热气腾腾的米团放进石臼，她的爱人抡着槌子打了一下又一下，没过一会儿，额头上就冒出了细密的汗珠。
　　“不到火候难成年糕，打得不好不仅吃起来不细腻，而且存放时间也不长，容易裂开。”王丽华爱人说，打年糕不仅是一项体力活，更是一门技术活。
　　“年糕，年糕，年年高嘛。我们亲戚朋友都喜欢送来送去，比一比谁家年糕做得好。”王丽华说。